Oishii - Sushi, Grill & More

Oishii's Japanese Hiragana おいしい means delicious and is fitting considering the loyal following of our guests the restaurants have won over since 2003 with its delicious, wide ranging menu, covering dishes ranging from cooked meat, fish and vegetarian dishes to traditional sushi and new style sushi creations like the Best Friend's Roll, Volcano Roll and Crunchy Tuna Roll. One of the largest selection of sake and Japanese whiskies in Continental Europe delight your palate. Oishii was the first sushi and Japanese restaurant to open in Limburg.

the story

Oishii - Sushi, Grill & More

 

Oishii Belgium
Zuivelmarkt 21
3500 Hasselt

Belgium

+32 11 243 506 
info@oishii.eu
www.oishii.eu
Oishii Germany
Pontstr. 83
52062 Aachen


Germany

+49 241 900 8360 
info@oishii.de
www.oishii.be  

 

Monday   12:00 - 14:00 and 17:30 - 22:00 (Last order 22:00) 
Tuesday   Closed
Wednesday  12:00 - 14:00 and 17:30 - 22:00 (Last order 22:00)
Thursday   12:00 - 14:00 and 17:30 - 22:00  (Last order 22:00)
Friday 
12:00 - 14:00 and 17:30 - 22:00  (Last order 22:00)
Saturday   12:00 - 22:30 (Last order 22:30)
Sunday
12:00 - 14:00 and 17:30 - 22:00  (Last order 22:00)

Food

  • Oishii means “delicious” in Japanese
  • Serving traditional and Oishii’s trademark new style sushi (warm) & traditional Japanese dishes
  • Dishes available for vegetarians and non-fish and non-sushi guests
  • Children friendly dishes served
  • Largest selection of Japanese whiskies in Continental Europe complemented by a large selection of Sake & Shochu

Services

  • Takes reservations, walk-Ins welcome, good for groups, good for kids
  • Take out, delivery, catering
  • Restaurant, sushi bar and terrace seatings available
  • Wheelchair accessible table
  • Sushi courses available on request
  • Catering with private sushi chefs preparing à la minute sushi on location available

Payment

  • Vouchers available for 25 Euro each
  • Partner of Bongo, Cadeaubox, Just-Eat, Hema Lekker Weg
  • Mastercard, Visa and Maestro/Bancontact accepted

Oishii - Sushi, Grill & More: 360 View of ground floor with open kitchen

Posted by Oishii - Sushi, Grill & More in Hasselt on Monday, June 27, 2016

Oishii is looking for new locations for one of its concepts

If you are an agent or a landlord that needs a good concept for your real estate, please email us on info@oishiihasselt.be

Zen in de Japanse Tuin
Zen in de Japanse Tuin

In het gezellige Japanse restaurant Oishii in het centrum van Hasselt kan je terecht voor nóg meer Japanse cultuur. Je vindt er zowel traditionele als meer experimentele sushi en andere typische Japanse gerechten

download PDF
7x verrassende restaurants in Hasselt
7x verrassende restaurants in Hasselt

Liefhebbers van sushi en Japanse grill kunnen terecht bij Oishii in Hasselt. De gekende Japanse keuken krijgt er een modern jasje. Alle gerechten worden met oog voor perfectie en kwaliteit geserveerd. Je kan er ook sushi-workshops volgen.

download PDF
10 reisfavorieten van Reisreporter edwinaverdingh
10 reisfavorieten van Reisreporter edwinaverdingh

Mijn eigen stad Hasselt (België) vind ik heel gezellig. Op een kleine oppervlakte valt er veel te zien. Diverse musea, zoals o.a. het Modemuseum, Jevenermuseum, Literair Museum maar ook buitenactiviteiten zoals een bezoek aan de Japanse tuin (de grootste van Europa), Domein Kiewit en de Abdijsite Herkenrode (met lekkere biertjes in voorraad) vullen een weekend al snel in. Hasselt draagt de titel “Hoofdstad van de Smaak?? hoog in het vaandel. Waar je ook gaat, overal vind je gezellige restaurants en café’s. Mijn favorieten in Hasselt zijn Macchiato en Oishii - Sushi, Grill & More op de Zuivelmarkt voor de heerlijke versbereide lunchgerechten.

download PDF
Oishii - Hasselt
Oishii - Hasselt

Pour les vrais fans de cuisine japonaise, la cité ardente est un désespoir, on est bien d'accord. Malgré certaines tentatives, on est loin, bien loin, de manger des sushis corrects par chez nous. Heureusement la région, voire l'Eurégio, regorge d'adresses merveilleuses.

En tant que spécialiste de ce qui est bon et japonais, je vous conseille vivement le restaurant Oishii à Hasselt. D'abord la déco vous mettra à l'aise, c'est beau, bien étudié, on peut même dire raffiné, parfait pour un souper romantique. Vous n'y trouverez cependant pas les plats traditionnels (qu'on trouve nulle part d'ailleurs) mais niveau sushis/makis/sashimis vous aurez du top!

download PDF
Where to eat

Oishii is Hasselt’s premier Japanese restaurant, serving traditional specialities: yakitori, sushi, sashimi, tempura and teriyaki

download PDF
Japan Culinair

Wie ooit de kans krijgt om de onwaarschijnlijke verfijning van de echte Japanse keuken te mogen proeven en zien, mag deze kans niet laten voorbijgaan. De Japanse chefs Tomoyasu Kamo van restaurant Kamo – mét Michelinster – Susumo Endo van restaurant Oishii en Nicolas Vanaise van Yuzu tonen hoe het moet. Een evenement op het scherpst van de snee, even scherp als het beste Japanse mes.

download PDF

Vrouwenverwendag in Japanse Tuin

Lekker eten
Japanners houden erg veel van lekker eten, dus mag de sushi en ander lekkers van restaurant Oishii niet ontbreken. Nadruk op eerlijke ingrediënten op een frisse manier gecombineerd, fusion keuken aan een democratische prijs.

download PDF


Shopen in Hasselt

Oishii is een pareltje dat je móet ontdekken als je van sushi houdt. Ze serveren er ook andere gerechten, maar de sushi en zeker de new style sushi is to die for. Als je grote honger hebt en je bent met twee, is de Best Special Rolls 4 2 dé aanrader. De kleine honger kan je stillen met de Best Friends roll - de-lish!! Je kan er ook afhalen, ik bestelde er sushi voor mijn verjaardag komende maandag en ik kijk daar erg naar uit!

Persoonlijke favoriet: wel... de Best Special Rolls 4 2 of de Best Friends roll :)

download PDF

The Essentiel

Oishii - Dé sushi-stop in Hasselt

Naast sushi eten, leer je bij Oishii ook hoe je de Japanse lekkernij zelf moet maken.

download PDF
Whisky bar Oishii

Oishii is not a bar per se but a New Style Japanese restaurant in Hasselt, Belgium (they originated in Germany where they also have a branch). Apart from high-quality (but slightly expensive) food, they also have an extensive list of Japanese whiskies available, all supplied by our Belgian importer / retailer The Nectar. They were probably also responsible for the excellent menu with concise tasting notes.

download PDF
Oishii

Wie tuk is op smaken uit het verre Oosten beleeft hier een culinaire reis met een erg fijne after taste. Japanese gerechten: verse vis, nieuwe delicatessen, puristische sake en een fijne wiskey-selectie.

download PDF

FACEBOOK

Ben Kelchtermans

Super lekker. Super gezellig. Top.

FACEBOOK

Jo Han Wei

Kailekker!! 超好吃!!

FACEBOOK

Sandra Mulkers

Heel lekker eten en een zeer vriendelijke bediening :)

SOCIALDEAL

Stijn Reynders

Lekker gegeten Top sushi

SOCIALDEAL

Koen Vanheusden

Zeer lekker gegeten en uitermate veel

SOCIALDEAL

Robbie Neskens

Heel erg mooi verzorgde en smakelijke sushi. Aanrader

SOCIALDEAL

Maarten Cuypers

absoluut top, zoals we eerder al van Oishii gewoon waren. Blij te zien dat de kwaliteit ook in de afhaal behouden blijft

SOCIAL

Facebook   Pinterest   Pinterest   Pinterest   Pinterest

Herman Reynders

Gouverneur van Limburg

Lorem Ipsum

Paul Versluis

 

Lorem Ipsum

Liene & Sharon

 

Lorem Ipsum

Nicky & Heue

 

Helmut Lotti

 

Paul

 

Virginie Claes

 

Lorem Ipsum

Audrey

 

Lorem Ipsum

Tim & Linda

 

Lorem Ipsum

Mea Souverijns en Co

 

Lorem Ipsum

Mia

 

Lorem Ipsum

Michele

 

Lorem Ipsum

Heidi

 

Lorem Ipsum

 

Lorem Ipsum

Bram Dana, Annie, Chris

 

Lorem Ipsum

Stefanie

 

Lorem Ipsum

 

Lorem Ipsum

 

Lorem Ipsum

 

Lorem Ipsum

 

Menu

<

Signature dishes

Spicy Tuna TartarTartaar van pikante tonijn
12.90

Green Ebi TempuraGarnalen tempura met jonge kleefrijst (4 st)
13.90

Tuna TatakiGeschroeide, koude tonijnfilet met citrus en gember
13.90

Flambée SpecialZalm, paling en St. Jacobsvrucht geflambeerd (6 st)
17.90

Volcano RollGepaneerde rol met avocado, komkommer, zalm, paling
12.90

Best Friend’sInside out rol gevuld met groente tempura, verpakt in zachte zalm        
12.90

Oishii Sashimi SaladEen assortiment van zalm, boterfish, tuna tartar, shrimp en tamago op rijst, salade en guacamole in een Japanse kom
17.90

Crunchy Tuna RollGepaneerde rol met avocado, tonijn
14.90

Yakitori Wildstyle5 diverse spiesjes met rijst en groenten
17.90

Miso DuckFijne krokante eendeborstfilet met een heerlijke Japanse miso saus
19.90

Banana KatsuBanana, panko breadscumbs, ijs
6.90

Soups

Miso Soup
3.90

Seafood Miso Soup
4.90

Salmon Miso Soup
6.90

Starters

EdamameVers gestoomde Japanse groene sojabonen
4.90

Mixed Green SaladSalade met sesame dressing
4.90

WakameJapanse zeewiersalade
6.90

GyozaZes gestoomde en gegrilde Japanse dumplings
8.90

Oysters(5 st) 
12.90

Ebi Tempura(6 st)
9.90

Spicy Tuna TartarTartaar van pikante tonijn
12.90

Green Ebi TempuraGarnalen tempura met jonge kleefrijst (4 st)
13.90

Tuna TatakiGeschroeide, koude tonijnfilet met citrus en gember
13.90

Grilled Fish

Oishii Sashimi SaladEen assortiment van zalm, boterfish, tuna tartar, shrimp en tamago op rijst, salade en guacamole in een Japanse kom
17.90

Sake DonGegrilde teriyaki-zalm
17.90

Teriyaki IbodaiGegrilde botervisfilet en rijst
18.90

Teriyaki SakeZalmsteak met teriyaki saus en rijst
19.90

Meats

TorikatsuJapanse kipkotelet met jasmijn rijst, jus en salade
16.90

Kid's TorikatsuJapanse kipkotelet met jasmijn rijst, jus en salade
9.90

Miso DuckKrokante eendeborstfilet met een heerlijke Japanse miso saus
19.90

Yakitori Wildstyle5 diverse spiesjes met rijst en groenten
17.90

Sushi - Starters

Sake Nigiri Flambée Zalmgeflambeerd met een speciale saus (2 st)
5.90

Unagi Nigiri FlambéePaling geflambeerd met een speciale saus (2 st)
6.90

Hotate Nigiri FlambéeSt. Jacobsvrucht geflambeerd (2 st)
7.90

Flambée SpecialZalm, paling en St. Jacobsvrucht geflambeerd (6 st)
17.90

Wafu NigiriNigiri hapjes met ossenhaas geflambeerd met een speciale saus (4 st)
12.90

Standard
14.90

Sashimi StarterKleine portie sashimi bestaande uit zalm & tonijn (10 st)
14.90

Sushi - New Style Rolls

Spicy Salmon RollPittige gemarineerde zalm, dille, groene ui en viskuit
10.90

Sake Mango RollZalm, mango, viskuit, sesam
10.90

Spicy Tuna RollPittige gemarineerde tonijn
11.90

Volcano RollGepaneerde rol met avocado, komkommer, zalm, paling
12.90

Tempura RollGarnalen, komkommer, bieslook, mayonaise, viskuit
12.90

Captain’s RollGevuld met zalm tempura, komkommer, groene ui en viskuit
12.90

Best Friend’sInside out rol gevuld met groente tempura, verpakt in zachte zalm
12.90

Crunchy Tuna RollCrunchy tempura rol met avocado, tartaar van tonijn, sesame, masago, guacamole, salade, sesame dressing
14.90

Sushi - New Style Combinations

Oishii’s Best Special Rolls1 best friend’s, 1 tempura & 1 volcano roll
35.90

Oishii’s Best Special Rolls DeluxeExtra: spicy tuna tartar, wakame en miso soep
47.90

Oishii’s New Style Rolls1 unagi dragon, 1 creamy ebi, 1 tsunami roll
37.90

Oishii’s New Style Rolls Deluxe
49.90

Oishii’s Best Special Rolls 4 2Gemengde new style sushi schotel voor twee personen: best friend’s, tempura, volcano, unagi dragon, creamy ebi, tsunami
69.90

Oishii’s Best Special Rolls 4 2 DeluxeExtra: spicy tuna tartar, wakame en 2 miso soep
84.90

Sushi - Traditional

Kid’s Sushi Set12 vegetarische, kleurrijke maki
7.90

Vegetarian Mix3 Nigiri: tamago, avocado en 18 maki: komkommer, ingemaakte radijs
16.90

Chirashi SushiEen assortiment van Sashimi op Sushi rijst in een Japanse kom
19.90

Nigiri SpecialAssortiment van 8 nigiri
18.90

Maki MixAssortiment van 24 maki: zalm, tonijn, komkommer, ingemaakte radijs
17.90

Maki Mix DeluxeAssortiment van 24 maki, wakame en miso soep
22.90

Salmon LoversAssortiment van 12 maki zalm, 8 nigiri zalm
25.90

Sashimi SpecialAssortiment van dagverse, in plakjes gesneden rauwe vis (20 st)
28.90

PremiumGevariëerd assortiment sushi (12 maki, 4 nigiri, 8 California Inside Out)
26.90

Premium Deluxe12 maki, 8 nigiri, 8 California, wakame en miso soup
38.90

Sushi 4 2Gemengde sushi en sashimi schotel voor twee personen volgens de wijze van de sushi chef-koks (klein sashimi, 4 nigiri, 12 stuks maki, 8 California Inside Out en 8 Best Friend's)
49.90

Sushi 4 2 DeluxeExtra: miso soep, wakame, nigiri geflambeerd
59.90

Sushi 4 3Gemengde sushi en sashimi schotel voor drie personen
74.90

Sushi 4 3 DeluxeExtra: miso soep, wakame, nigiri geflambeerd
89.90

Sushi 4 4Grote gemengde sushi en sashimi schotel voor vier personen
99.90

Sushi 4 4 DeluxeExtra: 16 sushi/sashimi, 2 wakame en 4 miso soep
119.90

Dessert

Daifuku MochiJapanse zachte koek van rijstdeeg met rode bonenvulling
5.90

Matcha / Ogura / Mango / Lychee Icegroene thee / rode bonen
5.90

Banana KatsuBanana, panko breadscumbs, ijs
6.90

Dessert RotationEen assortiment van desserts
8.90

Group Menus

Sushi
24.90

Sushi Deluxe
29.90

Sushi Deluxe & StartersSushi, Miso Soup, Gyoza, Ebi Tempura, Wakame, Edamame
35.90

Sushi Deluxe, Starters & Dessert
39.90

Aperitif

Lychee UmeshuJapanse pruimenwijn geserveerd met een lychee
4.90

Sweet SakeEen eenvoudige cocktail van sake en lycheesiroop, zoet en puur
4.90

Midori CavaCava met een Japanse likeur van meloen
5.50

Hana AwakaJapanse sparkling sake (bestemd voor 2 p.)

250ml


12.90

Cocktails

Tokyo SlipperCocktail van limoen, Cointreau en Midori, een aanrader
7.50

Sake SparklerSake, limoensap en Cava gecombineerd tot een frisse cocktail
7.50

Nikka SourNikka whisky met sweet en sour mix
9.50

Japanese Whisky - Single Malts

Yamazaki Distillery

Yamazaki 12Y (43°) 
N: Zoet, kokos, honing en kruiden P: Complex, mout, vijgen en zoete kruiden F: Lang, fruitig en pittige eik


Yamazaki 18Y (43°) 
N: Fleurig, muskus en marmelade 
P: Zacht, honing en fruit, Sherrytoets 
F: Lang en zoet, met Sherry en eik

Yamazaki Puncheon
N: Rode bessen en melkchocolade, zachte smaak van nootmuskaat en aardbeien 
P: Delikaat, rode bessen met een roomachtig nasmaak en bubblegum 
F: Zeer roomachtig en eloquent

Yamazaki Distiller's Reserve

Suntory's Owner's Cask 1997


Yoichi DistilleryYoichi 10Y (45°)
N: Zacht, moutig met lichte turf
P: Zoet en vet, moutig met lichte turf en eik
F: Gebalanceerd, mout en eik, heel vage rook

 


Yoichi 12Y (45°)
N: Geremd, lichte rook, appel en vanille, zoete noten
P: Zoet en fruitig, vanille, geroosterde noten en eik
F: Droog en kruidig, vanille.

Yoichi 15Y
N: Lychees en zoete, witte druiven
P: Onmiddelijk zoet met een zachte implosie van turf
F: Lang en zinderend met een massieve moutomlijning

Yoichi 20Y (52°)
N: Volle eik, Sherry en walnoten, zachte kruiden en een hint van vernis
P: Kruidig met mout en eik, noten en Sherry
F: Complex, kruiden en lichte mout

Miyagikyou DistilleryMiyagikyou Non Age

Miyagikyou 10Y (43°)
N: Scherp, vanille en abrikozen, fruitig
P: Complex, lichte rook, vanille en fruit
F: Lang en licht fruitig, vanille toetsen


Miyagikyou 12Y (45°)

N: Licht en zoet, honing en bloemen, zachte rook
P: Honing en vanille, toffee, nootmuskaat
F: Medium lengte, zoet en licht rokerig

Miyagikyou 15Y (45°)
N: Subtiel, zoet, witte peren
P: Eik en vanille, zachte kruiden, gember en lichte paprika toetsen
F: Lang en complex, kruidig en hout

Hakushu DistilleryHakushu 12Y (43,5°)
N: Graan en lichte rook
P: Meerdere lagen graan, zacht rook en zoetig
F: Zacht, vanille en kruiden, olie.

 

Hakushu 18Y Cask Strenght (43,5°)
N: Subtiel, exotisch fruit, rozijnen en citrus
P: Gebalanceerd, zachte peper en fruit, kofiiebonen en chocolade
F: Lang en fijn, druiven en verse kruiden, cedertoets.

Hakushu Heavily Peated Single Malt (43,5°)


Hakushu Bourbon Barrel (43,5°)


 

Hanyu DistilleryIchiro’s Double Distilleries
Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve*
Ichiro’s Chichibu Newborn
(limited edition 262 bottles)

Chichibu DistilleryChichibu “New born” cask 126 (62,5°)
N: Intens fruit, jasmijn
P: Gebladerte, bessen en rode vruchten, rijp
F: Medium lengte, zacht.

 

Chichibu Cask 127 (62,5°)
N: Fruitig, intens, moutig
P: Karaktervol en stevig, rode vruchten
F: Zachte finish

Japanese Whisky - Pure Malts

Nikka DistilleryNikka Black (43°)
N: Geroosterde noten, moutzachte turf en gember
P: Fris en fruitig, subtiele turf, toffee en kruidige eik
F: Lang en zinderend, sappig, een hint van turf

 

Nikka Red (43°)
N: Fruitig, Butterscotch, lichte turf
P: Zoet, rijp fruit, aards en geturfd
F: Vlot, fruit en turf.


Nikka From the Barrel (51,4°)

N: Bubblegum, sherry en zoete karamel
P: Munt, Sherry en eik, walnoten
F: Droog met cacao en den, rokerig


Nikka Rare Old Super Whiskey

N: Lichtjes met sterke alcohol. Gedomineerd door zoetere graansmaken met mout op de achtergrond
P: Redelijk zoet met toetsen van karamel, zeer jong en niet te complex
F: Lange, ruwe, sterke nasmaak


Nikka Coffee Grain


Nikka Single Cask 1987

N: Karamel, turf en teer met de fruitige smaak van ciderappel en citroen
P: Gebalanceerd ondanks de hoge alcoholsterkte. Aarde en leder met een licht bittere toets van teer en drop
F: Zeer lange finish, peperachtig

Nikka Taketsuru 12Y (40°)
N: Floraal en fruitig, appeltaart en pruimen, vanille
P: Fel zoet, appelen en nootmuskaat, mout en geroosterde noten
F: Medium, vanillekoekjes, appeltaart en een beetje ziltig

Nikka Taketsuru 17Y Ceramic (43°)
N: Tropisch fruit, rode vruchten en vanille, eik
P: Vet, fruitig en sappig, eik en vanille, drop
F: Zacht, eik en vruchten

Karuizawa 19Y
N: Volle Sherrygeur, houtachtig met kersen
P: Sherry met rozijnen, donkere chocolade en munt
F: De meeste geuren van de neus herhaald en dan vervagend met een hint van gras en hout

Japanese Whisky - Blends

Nikka

Blend Nikka 17Y
N: Vol en rond. De mimosa en klaver domineren eerst. Een toets van appel en rook volgen. Kruidig en hartig
P: Levendig, rook overdekt de citrussmaak. Zout, aciditeit, bitterheid en zoetigheid allemaal evenwaardig aanwezig.
F: Lang met een mooie balans. Sterke chocoladesmaak met een lichte bitterheid van turf. Complex maar zeer overtuigend

Nikka Black 8Y
N: Helder en zacht. Groen gras, lichte vanillesmaak met een toets van rood fruit.
P: Zacht met smaken van suiker, toffee en karamel.
F: Droog en kort, verfrissend.

Nikka Black Special
N: Een levendige start met zoete amandel. Verfrissende noot van vanille.
P: Rijk van smaak met bittere chocolade en leder. Kruidig, denk aan gember en koriander
F: Lang en romig. Voorbeeldig moutig en fruitig.

SuntoryHibiki 12Y* (43°)
N: Rijpe pruimen, honing en eik, kruidig
P: Zoet, zachte textuur, kruidig en vers fruit
F: Lang en kruidig, lichte rook

 

Hibiki 17Y (43°)


Hibiki 21Y (43°)

N: Tonen van kers en Sherry met mout, rook en eik combineren voor een maximale complexiteit
P: Vet en olieachtig; een kleine hint naar Bourbon
F: Lang en intens met meer rook en een opbouw van drogere, kruidige eik

Harmony


 

next

Instagram

On Instagram

# Oishiihasselt Mention us in your best shots to add to our gallery

Events

Sushi Platters & Catering

Sushi Platters & Catering

For quick and effortless party planning, Oishii offers sushi platters. Perfect for caterers, parties and workplace luncheons!  Click here to view the menu.

Oishii also offers catering services with private sushi chefs preparing à la minute sushi on location.  
Events & Festivals

Events & Festivals

Over the years we have served on a number of events & festivals, including: Sensation White, Tomorrowland, Japanese Garden Hasselt, Tres Chic, Japan Expo, Nunu Club, Versuz, Overtime @ Versuz & Maastricht, Clubb, Miss Talent, Nuit Du R&B, We Love Bubbles, Sophia’s. Mini Cooper, BMW, Creneau, Bo-Ness... We are the exclusive sushi provider to Tomorrowland since 2011 and are an official Tastes of the World ambassador. We are a monthly fixture at the largest Japanese garden in Europe.
Sushi Courses

Sushi Courses

Sushi courses are available on request

Reservation

Whether you are planning an intimate dinner for friends, a corporate luncheon, or an extravagant soirée, you will find the perfect setting at Oishii.

In addition to accommodating as many as 70 guests, our restaurants feature award-winning off-site catering and a full service event production team that will make sure every detail is in place, so you don’t have to.